Antwerpenaren bestellen groenten lokaal

Een maand na de opening van Buurderij de Roma telt het netwerk meer dan 900 buren die voedingswaren kunnen bestellen bij twaalf producenten. “Er is een grote vraag naar lokale en ambachtelijke voedingsmiddelen” zegt verantwoordelijke Caroline Gielens van de marktplaats. Bestellen en betalen kan online. Op maandagavond staan de boodschappen klaar in de Roma. De boeren werken in een straal van 18 kilometer. Caroline probeert de ecologische voetafdruk van Buurderij de Roma klein te houden. “We gebruiken hier zo weinig mogelijk verpakkingen.” Op de marktplaats kan de consument zich informeren bij de boeren over hoe de producten gemaakt zijn. HWA

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s